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Martin's IPA
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Ein helles prickelnd bitteres Bier als India Pale Ale in der Tradition englischer Ales
In der Farbe ein tiefes Altgold, zeigt es im Geruch zuerst eine intensive Süße von Frucht und eine leichte Note von Pfefferschärfe. Der Geschmack überrascht mit schäumend prickelnder Schärfe die sich über die Zunge im ganzen Mund ausbreitet und einer anschließenden ausgeprägten Hopfenbitterkeit, die von einem Hauch weicher Fruchtsüße kontrastiert wird, weicht. Die Charakterstärke dieses obergärigen Bieres beruht auf der Beigabe der Hopfenblüten während der Fermentation. Dieses India Pale Ale wird bei einer Temperatur von 7°C in einem Bier-Tasting Bierglas serviert.Alkohol: 6,9% Herkunft: Belgien
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