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Lindemans Gueuze
Lindemans Gueuze
Ein traditionelles süßes sehr erfrischendes sektähnliches Bier aus Spontangärung
Leuchtend bernsteinfarben und leicht trüb duftet es nach säuerlich Apfelwein und Steinfrüchten. Im Antrunk spritzig wie Sekt, perlt es säuerlich erfrischend durch den Mund. Aromen von Pflaumenwein, Apfelwein, jungem Wein und Apfel mischen sich angenehm mit einer leichten Fruchtsäure und einer unterschwelligen Süße von Rohrzucker. Im Abgang verbleiben Noten von Sherry und fruchtige Elemente von Rhabarber fein perlend und spritzig in Erinnerung. Dieses spontanvergorene Spezialbier entsteht durch einen Brauprozess mit natürlichen Hefen aus der Luft, die für reichlich Kohlensäure im Bier sorgen und wird dann mit Stevia gesüßt. Es wird sehr kalt bei 2-5°C aus einem Kelch mit schmaler Öffnung getrunken.Alkoholgehalt: 5% Herkunft: Vlaams-Brabant, Belgien
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