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Liefmans Kriek Brut
Liefmans Kriek Brut
Dieses belgische Fruchtbier der Extraklasse wird mit echten Kirschen auf Basis einer edlen Biermischung von „Oud Bruin“ und „Goudenband“ gebraut
Ein ausgesucht hochwertiges Kirschbier, das aus einer Melange zweier Klassebiere aus verschiedenen Jahrgängen besteht und aus 15 bis 20 Chargen verschiedener Braugänge. Diesem Blend werden echte Kirschen für einen weiteren Gärungsvorgang hinzugefügt. Frische dunkle Kirschen mit Kern (13kg pro Hektoliter) reifen mindestens 18 Monate mit. Das frische Kirscharoma lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Es prickelt sehr angenehm, während das starke Fruchtaroma dominiert. Säuerlich und erfrischend bleibt es trotz zarter Fruchtsüße eher trocken - im Abgang mit einer Nuance Mandelbitterkeit. Es wird bei 6-10°C aus einem schlanken Bierkelch getrunken.Alkohol: 6% Herkunft: Belgien, Westflandern
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